Praktische informatie
Check tijdens het congres voor welke sessies je je hebt ingeschreven en kijk alvast wat je wil eten tijdens de lunch.
Parallelsessies
Je kunt tijdens het congres op onze site inloggen om te kijken voor welke parallelsessies je je hebt aangemeld.
Stilteruimtes
Er zijn 2 stilteruimtes in Antropia, namelijk Woestijnroos en Pyriet.
Lunch
De lunch tijdens het NCDT is vegetarisch. Kijk nu alvast waar jij je tanden in wil zetten.
Soep
Italiaanse tomatensoep van pomodori tomaten met basilicum en plantaardige room.Broodjes
Er zijn desembroodjes met verschillende soorten beleg. Er zit geen boter op de broodjes.
- Montfoortse brie met pesto, rucola en gegrilde courgette
- Verse scharreleisalade met pluksla en kiemen
- Bietenhumus met (vegan) feta, gepofte paprika en tuinkers
- Belegen kaas met muhamara, rauwkost en pluksla
Smoothie
Smoothie van vers fruit en zuivel van het seizoen.
Kaasplateau
Luxe kaasplateau met diverse lokale en internationale soorten kaas met druifjes, robuust buffetbrood, bananenbrood en carrot cake.
Salade
Er zijn 2 soorten saladebowls.
- Zuylesteinse granen, fijne groentenmelange, sojaboontjes, creme van papikahummus, geitenkaas, crispy grains
- Boekwijt, fijngesneden paksoy, originele feta, citrusdressing, gepofte tomaatjes en spicy mango crème